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砂锅海带炖棒骨——补脾润肠益气补钙

不知道大家对于海带是否有所了解呢,其实海带是大家都喜欢吃的一种食材,营养丰富,而且价格便宜,吃法也比较多,比如说煲汤啊,炖菜等等都可以,来看看砂锅海带炖棒骨的做法,可以补钙补气。

砂锅海带炖棒骨

砂锅海带炖棒骨所需材料

主要食材海带、大棒骨、枸杞、红枣、盐、鸡精、葱

砂锅海带炖棒骨的做法

1、将海带洗净切段;大棒骨洗净切块,汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净,切段。

2、砂锅中倒入适量清水,放入大棒骨烧开,下海带、枸杞、红枣煮60分钟。

3、加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

砂锅海带炖棒骨的功效与作用

砂锅海带炖棒骨,是一道非常易做又美味的家常益气健骨汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,棒骨富含骨髓,营养很高,用来熬汤再合适不过了。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌的功效。棒骨含有的蛋白质和钙质是比较多的的,而且都融入到汤里,营养均衡,搭配海带一起食用的话可以有补气血,滋补肠胃,对于缺钙啊贫血等情况是有所改善的,而且还可以有抗癌的作用哦,对肾健康有好处。

砂锅海带炖棒骨的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,补脾润肠益气补钙能抗癌,而且还可以增强体质。

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