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西双版纳美食+防坑指南

热门旅游地西双版纳大家好似关注景点玩法的比较多,其实那里的美食也不少哦。再就是,热门景区人多杂乱,有一些旅行事项和防坑指南小编想为大家分享。收好这篇攻略,尝遍西双版纳美食又不被坑哦!

关于西双版纳

西双版纳,古代傣语为“勐巴拉那西”,意思是“理想而神奇的乐土”,以神奇的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世,每年4月的傣族泼水节,吸引世界各地无数游人的到来。

美食推荐

版纳美食中,最具代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭,炒蕨菜、炸苔藓、菠萝饭、各类烧烤等,名称大多是游客没有听说过的,值得一尝。

版纳美食尽在夜市,除上述特色菜外,香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有,最符合南方人的口味。

菜包鱼

菜包鱼是来版纳一定要吃的,是我在这里最喜欢的一道菜,罗非鱼用油炸的外焦里嫩,没有放其他佐料,带上一次性手套把鱼肉、米线、香菜、香菇碎、花生包在生菜里面,再淋上一些特制的辣椒酱,一口咬下去啊好吃哭了,香菇碎和辣酱是灵魂,辣酱非常辣哦,一定要先尝尝再放。

虽然菜包鱼夜市也有,但夜市都是鱼炸好了一直在那放着的,还是店里面现炸现吃的比较好,推荐

杨杨小吃这家,如果是一个人的话只点这一份就够了,30一份,35套餐带果汁和米饭。

卵石鲜鱼汤

卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。汤鲜肉嫩,是当地人的待客佳品。

叶包蒸猪肉

这也是一道具有浓郁特色的菜品。剁碎的猪肉,混合以葱、蒜、辣椒、香茅草,撒上花椒粉和盐调匀,然后用芭蕉叶包成一个个的,像粽子一样,放在蒸笼里猛火蒸熟。吃起来肉质酥嫩,香气扑鼻,绝对让你吃了一个又一个。

香竹饭

香竹饭也是具有浓郁傣家特色的名吃。傣族人将香竹的竹节砍下作底,将泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。等到竹筒口冒出水蒸气10多分钟后,打开筒口的芭蕉叶,就可以吃了。竹子的香气伴着糯米的香味,别有一番风味。

酸笋煮鱼

酸笋煮鱼是傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝,再加入盐巴、辣子等腌成酸味。将酸笋在油锅上微炒片刻,放入适量的水做汤,水开后再加入洗净切成块状的鱼肉,煮熟即可食用。

游玩小贴士

1、其中11-次年5月是旱季,天气凉爽些,是旅游的旺季。尤其是在4月,这时候有盛大的泼水节。6-10月,是雨季,天气较湿热,但这个时间来版纳旅游能尝到各种水果。而且这时游人较少,各方面的花费也有所下降;

2、必带装备:太阳镜、防晒霜、驱蚊水、遮阳帽、防中暑药、毛巾、遮阳伞,雨季时期还要带雨伞;

3、旺季除外,一般住宿价格在150-220元/间左右,吃饭一般小餐馆4菜1汤价格大概在60-100元左右;

4、西双版纳的大都景点都一样,比如大象表演、放飞孔雀、泼水表演,建议大家事先规划好路线,免得总是看重复景点内容。

5、如果不是真心想去拜佛,只是想看一下西双版纳当地的佛教特色,去曼听公园旁的总佛寺就可以了。

6、赴缅甸等边境地区旅游,须特别注意安全和卫生。

7、一定要带上足够凉快的T恤和短裤,最好带一件薄外套,因为早晚会有点凉,拖鞋是一定要准备的,到了那边基本上每天都穿拖鞋,运动鞋是绝对无法忍受的。

如何防坑

1、不要随便在功德书上填写名字,否则要捐100元以上的功德钱;请香需要额外给钱,不要随便领取祈福卡和手链,都是要收钱的。

2、最好不要跟着当地的免费导游,注意是免费,一般免费的导游都会让你捐钱,当然如果想了解当地文化,建议上网搜搜。

3、参与任何活动前,先问清楚是否会另外收费,免得闹得不愉快。

4、西双版纳有很多票贩子,请在旅游地直接购买门票,不要和不认识的人买票。

5、得提醒大家注意的是千万不要包出租车去景点,出租司机一开始会给你个比较低的包车价,但是会强迫拉你去一些商业景点和购物场所,他们拉游客到这些地方都会有几十元的好处费,如果你坚决不去,他们会缩减你的行程,例如答应回来送你到机场,你如果没有去他们推荐的景点或购物场所,回城后肯定就会找各种理由不送你去机场了,但是车费绝对不会给你减。

6、游客在集市上购买到的“缅甸玉”之类的物品,多半是假货,不要贪图小便宜,最好到有信誉的大型商场内购买,并且索要发票。

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